Hoogfrequente Ultrasone Kaas Sandwiches Catering Industry Cutter 355mm

Hoogfrequente Ultrasone Kaas Sandwiches Catering Industry Cutter 355mm

Beschrijving:

Ultrasone voedsel snijmes is een gereedschap dat het principe van ultrasone trillingen gebruikt om voedsel te snijden.en niet-destructief snijden van voedsel door ultrasoonenergie naar het lemmet over te brengen, die hoge frequentie trillingen genereren.

Beginsel:

1. Ultrasone trillingen: het ultrasone snijblad genereert hoogfrequente elektrische signalen via een voedingsbron,en vervolgens de elektrische energie omzet in mechanische trillingen energie via een omvormerAls er elektrische signalen worden aangebracht op de piezo-elektrische keramiek, veroorzaakt dit compressie en uitbreiding van de keramiek, waardoor de elektrische signalen in de keramiek worden gecomprimeerd.met als gevolg hoogfrequente trillingen.

2. Trillingsverzending: via een trillingsverzendingsapparaat wordt trillingsenergie van de omvormer naar het lemmet overgebracht.een trillingsvervoerapparaat bestaat uit een trillingsversterkerDe vibratieversterker versterkt de kleine trillingen die door de transducer worden gegenereerd.en dan gelijkmatig de trillingen overbrengt naar het lemmet door de trillingsbalancer.

3. Snijwerking: Wanneer het mes trilt, komt het in contact met voedsel en oefent het snijkracht uit.bij het contact tussen het lemmet en het voedsel worden micro-snijwerkzaamheden met hoge frequentie gevormd., waardoor snel en nauwkeurig snijden wordt bereikt.

Parameters:

Voordelen:

1. Efficiënt snijden: De hoogfrequente trilling van het ultrasone snijmes kan snel door voedsel heen dringen, snel en efficiënt snijden en de productie-efficiëntie verbeteren.

2. Niet-destructief snijden: De trillingsamplitude van het ultrasone snijmes is zeer klein en de druk en hitte-impact op het voedsel tijdens het snijproces is minimaal.niet-destructief snijden kan worden bereikt, waardoor voedselbeschadiging en bederf worden verminderd.

3. Versatiliteit: De ultrasone cutter is geschikt voor het snijden van allerlei soorten voedsel, waaronder kwetsbaar voedsel, zacht voedsel, kleverig voedsel, enz., met een breed scala aan toepassingen.

4. Gezondheid en veiligheid: Ultrasone snijmessen produceren geen metalen splinters, vonken en statische elektriciteit, die voldoen aan de eisen van voedselhygiëne en veiligheid.

Hoogfrequente Ultrasone Kaas Sandwiches Catering Industry Cutter 355mm